EMILJA ROMANJA - podeželje

1. DAN: NOVA GORICA - PARMA IN PARMSKI PRŠUT

Jutranji odhod z goriškega in vožnja v Italijo z vmesnimi postanki mimo Benetk, Padove in Bologne do parmskega podeželje, kjer bomo obiskali eno izmed pršutarn. Skozi pršutarno se bomo sprehodili in spoznali vse stopnje na poti do dobrega parmskega pršuta in na koncu ga bomo seveda tudi poskusili. Tudi nakup bo mogoč. Nato se bomo zapeljali do tovarne Mutti (saj poznate reklamo Francesca Muttija sredi polja paradižnikov…). Zgodba družine se je začela že davnega leta 1850. leta, na posestvu, kjer so intenzivno gojili paradižnik in nato iz njega začeli izdelovati paradižnikov koncentrat. Mi se bomo ustavili pri tovarni, oziroma v njihovi diskontni prodajalni. Sledila bo vožnja do Parme, kjer se bomo sprehodili skozi del mesta. Sprehodili se bomo mimo palazze Pilotta, gledališča, cerkve della Steccatta, Garibaldijevega trga, do stolnice in nepozabnega baptisterija, v katerem so najlepše romanske skulpture. Po ogledu se bomo zapeljali do kmečkega turizma, kjer sledi nastanitev, večerja in prenočevanje.

2. DAN: PARMEZAN – BALZAMIČNI KIS – LUCIANO PAVAROTTI - NOVA GORICA

Po zajtrku se bomo zapeljali v okolico Modene, bomo najprej spoznavali skrivnostno nastajanja modenskega balzamičnega kisa in tipičnega lokalnega penečega vina. Po ogledu bo sledila degustacija in možen bo tudi nakup. Sledila bo vožnja skozi Maranello – mesto rdečega Ferrarija in foto postanku. V kraju Formagine, bomo obiskali posestvo Moscattini. Na posestvu se ukvarjajo s proizvodnjo parmezana. Najprej bomo pogledali proizvodnjo, nato imeli degustacijo in seveda boste lahko njihove proizvode tudi kupili. Potepanje bomo zaključili v hiši slavnega Lucciana Pavarottij. Hiša – danes muzej, je kot časovna kapsula domovanja poznanega opernega pevca. Po ogledu se bomo počasi opravili proti domu, kamor je predividen prihod v poznih večernih urah.

Cena: 315 € na osebo; cena je izračunana pri najmanj 6 potnikih v kombiju

Cena vključuje: prevoz s kombijem od doma na navedeni relaciji, 1 polpenziona na kmečkem turizmu v okolici Reggio Emiglia (dvoposteljana soba, TWC), turistično takso, oglede po programu z degustacijo parmezana, parmskega pršuta in modenskega balzamičnega kisa in penečega vina, vstopnino v muzej Luciana Pavarottija, slovenskega spremljevalca in organizacijo.

Možna doplačila:

• Enoposteljna soba 40 €
• Riziko pred odpovedjo 17 €

SPLOŠNI POGOJI IN NAVODILA SO SESTAVNI DEL TEGA PROGRAMA. OBJAVLJENI NA www.porton.si

Nova Gorica, 1.12.2025